Back to top
The Cotter’s Saturday Night (Sobotni večer na vasi)
ok. leta 1885
Kodak Collection, Science and Society Picture Library, Združeno kraljestvo
© Getty Images

OKUSI IN VONJAVE

Zgodovina kuhanja, pitja in prehranjevanja v Evropi je morda še najboljši odraz plodnih in prepoznavnih stikov med različnimi regijami, narodi in celinami. Različne sestavine, recepti in pripomočki, ki jih najbrž imate v svoji kuhinji, so v rokah kuharjev, mornarjev in drugih popotnikov prečkali meje, se razvijali in vplivali drug na drugega.