AROMATY

Historia gotowania, picia i jedzenia w Europie jest być może najlepszym przykładem ilustrującym owocne kontakty o dużym oddziaływaniu między różnymi regionami, narodami i kontynentami. Rozmaite składniki, przepisy i sprzęty, które masz pewnie w swojej kuchni, pokonywały granice wraz z kucharzami, żeglarzami i innymi podróżnikami, zmieniały się przy tym i wpływały na siebie nawzajem.