SKONIAI

Europos maisto gaminimo, valgio ir gėrimų istorija turbūt geriausiai iliustruoja vaisingus ir paveikius ryšius, kurie sieja skirtingus regionus, tautas ir žemynus. Įvairius ingredientus, receptus ir virtuvės įrankius, kuriuos šiandien greičiausiai rastumėte savo virtuvėje, iš užsienio gabeno virėjai, jūreiviai ir kiti keliautojai. Tuomet jie keitėsi ir vieni kitus veikė.